ズッキーニのナムル! レシピ・作り方

ズッキーニのナムル!
  • 1時間以上
  • 300円前後
エミ子のお手軽キッチン
エミ子のお手軽キッチン
ズッキーニと塩昆布を胡麻油で和えました。
ピリ辛で美味しいですよ!

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニのヘタを落し
    縦半分にスライスします
    (5〜6mm)
  2. 2 ジブロックにズッキーニと塩昆布、胡麻油を入れ軽く揉んで冷蔵庫で馴染ませます(1時間位)
  3. 3 器に盛り付け好みでラー油と胡麻をかけて出来上がり!

きっかけ

キュウリの代わりに使ってみたら、美味しかったので!

おいしくなるコツ

特にありませんが、塩昆布を入れないでズッキーニと白ダシ、胡麻油、ラー油、胡麻で作っても美味しいですよ!

  • レシピID:1980029632
  • 公開日:2019/12/12
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カテゴリ
ズッキーニ
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