レンコンとツナのサラダ カレー風味! レシピ・作り方
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材料(2〜3人分)
- レンコン(中) 2房
- ツナ缶(ノンオイル) 1缶
- カレー粉 小1
- マヨネーズ 大4〜5
- 麺つゆ 大1〜2
- 醤油ごま 大1
- レーズン 大2
作り方
-
1
レンコンの皮を剥き2〜3mmのイチョウ切りにして水にさらします。
(2〜3分)レーズンは水でもどす。 - 2 耐熱容器に水を揃ったレンコンを入れレンジで3分加熱します。
-
3
2にツナ缶とレーズン、マヨネーズ、麺つゆ、カレー粉を加え混ぜ合わせて出来上がり!
- 4 器に盛って醤油ごまを散らして召し上がって下さい!
きっかけ
レンコンが少しだけ余っていたので 何となく作ってみました!
おいしくなるコツ
レンコンをシャキシャキの食感にして下さい!
- レシピID:1980029237
- 公開日:2019/11/14
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- カテゴリ
- れんこん
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ヒトエ2020/01/31 17:11レンコンのカレー風味もいいですね
また お願いします
シャキシャキのサラダで!