青椒肉絲 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ボウルにAと切った豚肉を入れ、味をつけておく。片栗粉を入れて混ぜ、油を入れてさらに混ぜる。
- 2 フライパンを中火で熱し、1を炒める。火がとおったら、細切りにしたたけのことピーマンを入れて炒める。
- 3 しんなりしたら、混ぜ合わせたBを入れて強火で一気に絡めて出来上がり。
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