作り方
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- 1
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- パプリカ・ピーマン・玉ねぎ・ゴーヤを食べやすくスライスします。
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- 2
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- キャベツをカットしもやしも用意します。
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- 3
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- 小分けしてしまうのでポリ袋とポリ手袋を用意します。
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- 4
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- 小分けして1回分づつにします。
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- 5
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- メインが豚の生姜焼きだったので、
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- 6
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- 肉を焼いた後のフライパンにサラダオイルを足し野菜を炒めました。塩コショウで味をプラスします。
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- 7
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- その日の献立。
おいしくなるコツ
炒めてすぐに食べることです。
きっかけ
パプリカなどの夏野菜の炒めものの作り置きはどうも不味いので考えました。
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