★救済レシピ★茹ですぎブロッコリーのポタージュ レシピ・作り方

★救済レシピ★茹ですぎブロッコリーのポタージュ
  • 5分以内
  • 300円前後
あやつく
あやつく
茹ですぎ、チンしすぎで美味しくなくなってしまったブロッコリーの救済レシピです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 茹ですぎ、チンしすぎのブロッコリーを水と一緒にミキサーにかける。
  2. 2 1のブロッコリーを鍋に移して火にかける。
  3. 3 コンソメを入れて、一煮立ちさせる。
  4. 4 牛乳を入れて塩、こしょうをする。
  5. 5 器に盛り付けて、粗挽きこしょうをして、出来上がり!

きっかけ

チンしすぎたブロッコリーを 救済したくてポタージュにしました。

  • レシピID:1980027751
  • 公開日:2019/05/19
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カテゴリ
ブロッコリー牛乳・乳飲料コーンスープ・ポタージュその他のスープ
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