ピーマンと豚肉のチンジャオロース風 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚肉を細切りにして、ボウルに入れ、塩、片栗粉をふって揉み込む。
- 2 ピーマンを細切りにする。
- 3 フライパンにごま油を熱し、豚肉を色が変わるまで中火で炒め、ピーマンを加えてさっと炒める。
- 4 Aを加えて炒め合わせる。
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