ステーキサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
牛肉は30分程常温に置いて塩コショウしておく。
中火で温めたフライパンに油をひき、にんにくをこんがり焼いて取り出す。 -
2
①のフライパンに牛肉をいれ、1分ほど焼きひっくり返し1分焼く。
焼き加減は好みで。
今回は蓋して2〜3分くらいしっかり焼いてます。 - 3 水菜は切って、★をお皿に盛り付け、牛肉、にんにくをのせ、玉ねぎドレッシングをかける。
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