白髪ねぎカッターで作るキンピラごぼう レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ごぼうを白髪ねぎカッターで切るとどうなるのかと思ってやってみました。包丁よりも速くカットできました。
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2
人参もそのやり方でカットしました。外側から攻めていきます。
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3
ごぼうを水にさらしてアク抜きします。
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4
ごま油をひたフライパンで炒めます。酒・みりん・醤油・砂糖・唐辛子で調味します。
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5
出来上がりです。
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