椎茸の含め煮で✨椎茸の天ぷら(^ ^) レシピ・作り方

椎茸の含め煮で✨椎茸の天ぷら(^ ^)
  • 約30分
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天ぷら

材料(4人分)

  • 椎茸 1パック
  • カツオ出し汁 200ml
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 小麦粉 30グラム
  • 1個
  • 50ml
  • サラダ油 200ml

作り方

  1. 1 鍋にカツオ出し汁、椎茸を入れ火にかけていきます
  2. 2 1に、砂糖、醤油、みりんで味付けしていきます
  3. 3 小麦粉、卵、水を混ぜ合わせてから2につけていきます
  4. 4 サラダ油を180度にしてから3を揚げていき完成です

きっかけ

天ぷら作りました

おいしくなるコツ

椎茸で美味しいと思います

  • レシピID:1980026574
  • 公開日:2019/01/10
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カテゴリ
天ぷらしいたけ小麦粉
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