細切りで時短♪揚げない簡単大学芋 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 さつまいもは軽く皮を剥き、6mm角くらいの細さに細切りにする。
-
2
フライパンに油をひいてサツマイモを並べ、弱火で焦げ目がつくまでひっくり返しつつ、蒸し焼きにする。
※串が刺さればOK。 - 3 サツマイモに火が通ったら片方に寄せ、余分な油をキッチンペーパーなどで取り除く。
- 4 フライパンの空いた所に★の調味料を入れてサツマイモに絡めながら軽く煮詰め、トロリとしてきたら出来上がり。
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- 料理名
- 大学芋
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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ちゆこ2021/04/14 13:10
美味しく出来ました(*☻-☻*)ありがとうございます((o(^∇^)o))
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