ズッキーニとポテトのバルサミコマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもとズッキーニを食べやすい大きさに切る。
- 2 じゃがいもはレンジで1分30秒（500W）程度温めておく。
- 3 フライパンにオリーブオイル（分量外）を多めに入れ火をつけ、薄切りにしたにんにくを香りがでるまで火を通す。
- 4 レンジで下ごしらえしたじゃがいもをサッと水で洗った後、フライパンに投入する。
- 5 じゃがいもに焼き色がつき始めたらズッキーニも投入し、塩を振り焼き色がつくまで炒める。
- 6 5を器に入れ、バルサミコ酢とオリーブオイルを回しかけ、塩コショウして味を整え、なじませたら完成。
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ノウズミニマム2018/09/20 16:02
美味しかったです！
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