納豆とろろの冷やし蕎麦 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
長ネギは薄い輪切りに、長芋は皮を剥いてすりおろしておく。
納豆はよく練っておく。 - 2 蕎麦は時間どおりに茹でて水でぬめりを取り、ざるにあげて水気を切っておく。
-
3
麺つゆ＋氷をお椀に入れて、とろろと納豆を加えてネギを散らす。
好みでワサビを入れてお召し上がりください。
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- カテゴリ
- 冷たい蕎麦長芋そばつゆ・そうめんつゆ
- 料理名
- 蕎麦
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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