ゴージャスフルーツ米粉パン 1斤 レシピ・作り方
材料(1斤人分)
- お米の粉で作った ミックス粉 250g
- グルテン 50g
- 粗塩 5g
- 黒砂糖 11g
- ショートニング 7g
- 玉子 Mサイズ 1個(約50g)
- 水 玉子と合わせて250g
- ドライイースト (サフ金または赤) 小スプーン1(2.8g)
- ドライミックスフルーツ 170g
作り方
- 1 このホームベーカリーに添付されている小スプーンの容量は4mlです
- 2 ドライフルーツとイースト以外をパンケースに入れセット
- 3 中蓋をしイースト皿にイーストを入れ蓋をして早焼きコース レーズンコール有りでスタート
- 4 レーズンコールで ドライフルーツを入れ蓋をして焼き上がりを待ちます
-
5
1斤 1825kcal
100gあたり 257kcal
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ナショナル SD-BH1011斤焼