冷めても美味しい♡かぼちゃの鶏そぼろ煮 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
生姜はみじん切りに、
カボチャは一口大の大きさに切る。 - 2 油を引いた小鍋に生姜を入れて弱火で炒め、香りが出たらカボチャを投入し全体に油を回す。
- 3 ★の材料を入れたら沸騰する前に挽き肉を入れてほぐしつつ、弱火で１0分ほど蓋をして煮込む。
- 4 カボチャにスッと竹串が刺さるようになり、汁気が無くなった所で、水溶き片栗粉を入れて20秒ほど火を通しとろみをつけて出来上がり。
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- 料理名
- かぼちゃのそぼろ煮
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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m.MEG2017/09/26 21:31
すごいおいしくて、いつも少食のこどももたくさん食べてくれました＼(^o^)／また作りたいと思います～ごちそうさまでした(・∀・)ノ
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