中華タレ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 酢・醬油 各大2
- 酒・砂糖 各大1
- ごま油 小1
- 生姜のみじん切り 1かけ分
作り方
-
1
鍋に酒だけ先に入れて火をつけてアルコールを飛ばします。
-
2
生姜のみじん切り、醤油・酢・砂糖・ごま油を入れてさっと煮て出来上がりです。
-
3
完成。甘みを抑えるため砂糖の代わりにみりんを少なめに入れると、餃子用にも使えますｗ
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- 料理名
- 中華タレ
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ミニマリスト★2023/04/09 11:55
参考にさせて頂きました!美味しかったです!
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