焼き鳥弁当 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉 1枚
- しょうゆ・みりん・はちみつ 各大2
作り方
-
1
鶏もも肉は、黄色い脂や筋を取ります。皮目のほうから焼きます。
-
2
みりん・はちみつ・しょうゆで煮絡めます。
-
3
キッチンバサミでカットし、さらに過熱します。味を染み渡らせるのと殺菌効果が期待できます。
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