もうすぐ使い切る焼き肉のたれ＆味噌 ～なす炒め～ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
豚バラ肉をフライパンに広げて焼きます。こうすことで、形よく焼けます。（他の料理用も一緒に炒めたので量が多いです。）
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2
熱湯に通し、余分な脂を除きます。
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3
ほとんど空の、焼き肉のたれの瓶に酒を入れ振って中身を出します。味噌と合わせておきます。
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4
フライパンにごま油を足し、２の豚バラ肉カットした茄子とピーマンを炒めます。３で味付けします。
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- 料理名
- なすとピーマンの炒め物
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