キャベツとエノキの豚モダン焼き(*^^*) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます
- 2 小麦粉、卵、カツオ出し汁を入て混ぜ合わせておきます
- 3 フライパンに油を入れてから、豚肉、キャベツ、エノキを入れて炒めいきます
- 4 3に、焼きそばを加え更に炒めてから、ソース、削り粉、青のりを加え混ぜ合わせておきます
- 5 フライパンに2を入れてから4をのせ、2をかけて蓋をし両面しっかり焼いていきます
- 6 5を、お皿に盛り付けてから、☆ソース、マヨネーズで味付けし完成です
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