節約食材で！豆腐とちくわのお好み焼き レシピ・作り方
材料（約1人分）
- ●木綿豆腐 1/2丁
- ●卵 1個
- ●薄力粉 大さじ3
- ●だしの素 小さじ1
- △ちくわ（輪切り） 2本
- △キャベツ（みじん切り） 3枚
- △揚げ玉 大さじ2
- △紅ショウガ 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- ソース・マヨネーズ 各ひとまわし
- 鰹削り節 1パック
- 青のり ひとふり
作り方
- 1 ●をよく混ぜ、△を加えてさっくり混ぜ合わせる。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、1を流しいれ、丸く成型する。底面がこんがりと色づき焼き固まったら、裏返して同様に焼く。
- 3 ソース・マヨネーズをまわしかけ、鰹節、青のりをふる。
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- 料理名
- 豆腐とちくわのお好み焼き
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ねこねこれしぴ2023/09/14 09:49
冷蔵庫にある物を入れてお好み焼き作りました。美味しかったです
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