寒い夜に豚肉と白菜のみぞれ鍋 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
-
1
大根はすりおろしておく。
白菜とネギは食べやすい大きさに切っておく。 - 2 深めの鍋又はフライパンにだし汁と☆の調味料を入れて煮立て、白菜とネギ、舞茸、豆腐、鶏団子を並べて弱火で煮込む。
- 3 さらに豚肉と春雨を入れて豚肉に火が通ったら、大根おろしをたっぷり入れてひと煮立ちしたら出来上がり。
-
4
器にとって、味が足りなければ七味をかけたり、ポン酢をかけたりしてお召し上がりください。
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- 料理名
- みぞれ鍋
デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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