ハンバーグのブラウンソース煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ハンバーグ 2個
- 中濃ソース・ケチャップ 各大2
- 粒マスタード 小1
- 赤ワイン 大1
作り方
- 1 ソース・ケチャップ・粒マスタード・赤ワインをひと煮立ちさせます。
- 2 ハンバーグは冷たいうちにカットします。こうすることで形が崩れるのを防ぎます。
- 3 ハンバーグをブラウンソースで煮絡めます。
- 4 出来上がりです。
きっかけ
お弁当に入れようと思って、先にハンバーグを取っておいたので。
おいしくなるコツ
ハンバーグを冷たいうちに切ることで、綺麗に仕上がります。
- レシピID:1980017056
- 公開日:2016/10/26
関連情報
- 料理名
- ハンバーグ
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