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暑い日に最適☆ゴーヤのキムチチャンプル レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
暑い日に最適☆ゴーヤのキムチチャンプル
  • 100円以下

野菜たっぷりでボリュームたっぷり☆キムチと炒めて夏でもさっぱり美味しく☆☆

作り方

  • 1

    ゴーヤは綿を取り、薄くスライスする。

  • 2

    フライパンにごま油を敷き、ゴーヤをよく炒める。

  • 3

    キムチを投入し、更に炒める。

  • 4

    もやしを入れて軽く炒めたらめんつゆを入れて、味を馴染ませるように炒める。

  • 5

    卵を割り入れ、大きくぐるぐると4~5回かき混ぜたらすぐに火を止め、お皿に盛り付けて出来上がり☆

きっかけ

ゴーヤをキムチでさっぱり美味しく食べたくて☆

おいしくなるコツ

卵を割り入れたらパパっと仕上げること☆

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > もやし

レシピID: 1980015928

公開日:2016.08.17

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