暑い日に最適☆ゴーヤのキムチチャンプル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゴーヤは綿を取り、薄くスライスする。
- 2 フライパンにごま油を敷き、ゴーヤをよく炒める。
- 3 キムチを投入し、更に炒める。
- 4 もやしを入れて軽く炒めたらめんつゆを入れて、味を馴染ませるように炒める。
- 5 卵を割り入れ、大きくぐるぐると4~5回かき混ぜたらすぐに火を止め、お皿に盛り付けて出来上がり☆
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