赤玉葱とキヌア(*^^*)冷や奴☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 絹ごし豆腐 1/2丁
- 赤玉葱 1/4玉
- キヌア 小さじ1
- 醤油 小さじ2
- イワシの削り節 小さじ1
- 塩 小さじ1
- 水 80cc
作り方
- 1 絹ごし豆腐を食べやすい大きさに切っておきます
- 2 赤玉葱を食べやすい大きさに切ってから、塩、水を混ぜ合わせた中に入れておきます
- 3 2を絞ってから、キヌア、イワシの削り節と混ぜ合わせてから、醤油で味付けしておきます
- 4 絹ごし豆腐を盛り付けてから、3を上からかけてトッピングし完成です
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