トマト缶でビーフストロガノフ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大きめのフライパンにバターを溶かし、薄切りしたニンニクとローリエをいためる。香りが出てきたら薄切りした玉ねぎをいれしんなりするまで炒める。さらにきのこを入れて炒める
- 2 １に食べやすい大きさに切った牛肉をいれ炒める
- 3 牛肉に火が通ったら、小麦粉を入れなじませる。
- 4 ３に赤ワインをいれ、とろっとするまで加熱する。
- 5 ４に★を加え、5分ほど煮込む。最後に生クリームを入れて軽く煮込んだら完成
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