熱々ふわふわの和風栗蒸しパン レシピ・作り方
材料（4個人分）
- ☆強力粉 100g
- ☆薄力粉 50g
- ☆BP 小さじ1
- ☆三温糖 大さじ4
- 牛乳 カップ１
- 市販の餡 大さじ4～6
- 甘露煮の栗 ６～８粒
作り方
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1
◇下準備
☆の粉類をボウルに入れ泡だて器などで混ぜておく。
蒸し器をセットしてお湯を沸かす。
耐熱性の器にクッキングシートをセットする。 - 2 粉類を混ぜたボウルに牛乳を少しずつ入れてまぜていく。
- 3 生地を器に入れて、餡と栗を少し埋め込む感じにする。
-
4
蒸しあがった蒸し器で強めの中火で15分ほど蒸す。
竹串などさして様子を見て蓋をとって２～３分追加する。
-
5
竹串に何も付いてこなければOK.
熱々のうちにお召し上がりください。
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関連情報
- 料理名
- 栗蒸しパン
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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