醤油ラーメン☆メンマと青梗菜で彩りよく レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
青梗菜は４ｃｍくらいの長さに切る。
ワカメはお湯に３０秒くらいくぐらせて一口大に切る。
長ネギは薄切りにしておく。 - 2 スープの素を分量の水と共に小鍋に入れ、沸騰したら火を止める。
- 3 フライパンにゴマ油をひき、青梗菜を固めに炒めておく。
- 4 麺を少し固めに茹で、お湯をしっかりきって丼に２つに分けて入れる。
- 5 ４に青梗菜とワカメ、メンマ、チャーシューを乗せ、スープを注ぎネギと食べるラー油を散らして出来上がり。
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- カテゴリ
- 醤油ラーメン
- 料理名
- ラーメン
デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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