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簡単♪わらびの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • わらび アク抜きしたもの

    8本

  • 油揚げ

    1枚

  • 人参

    5cm

  • 3倍濃縮めんつゆ

    100cc

  • 200cc

  • お米

    2合

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単♪わらびの炊き込みご飯

簡単味付♪ バターをのせたり、おにぎりにしても美味しいわらびの炊き込みご飯です(^o^)海苔をつけずにおにぎりで冷凍すれば、レンジで解凍して即行楽のお伴に!

作り方

  • 1

    お米はといでザルにあけ、30分おいておきます。

  • 2

    わらびは3~4cm長さ、人参は3~5mmの細切、油揚げは横半分に切って、細く切っておきます。

  • 3

    炊飯窯に1と2を入れて、麺つゆと水をよく混ぜたものを入れて、炊飯器の炊き込みメニューで炊けば出来上がりです。

きっかけ

わらびを沢山採ってきたので。

おいしくなるコツ

柔らかめが好きな方はもう少し、水を増やしてもよいですが、わらびや人参から水分が出るので、この量が丁度よいと思います。

レシピID: 1980011142

公開日:2015.05.06

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つくったよスタンプ 3件

おいしかった 2

最近スタンプしたユーザー

  • christina
  • あり4919
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節約できたよ 1

最近スタンプしたユーザー

  • charamiita

つくったよレポート 22件(22人)

  • 2019.05.06

    わらびを沢山頂き困ってましたが、これは本当に美味しかったです!
    リピ決定です♪

    全力ママさん、レポート有難うございますp(^-^)qわらびシーズンでずものね。我が家もこれからわらび採りです。リピートお待ちしてまーす(^-^)v

    お返事を見る

  • 2018.04.08

    ちょっと、薄味になりましたが、出来ました。
    多めに作ったため、薄味になってしまいました。

    櫻子ちゃんさん、美味しそうにできていますよ!また作ってみて下さいね☆

    お返事を見る

  • 2017.06.08

    水50cc追加しました~。

    遅くなってすみません。

    お返事を見る

  • 2017.05.05

    簡単なのに美味しくて見た目もキレイで、また作ります!!美味しかったです(*^ω^*)

    つくレポ有難うございます♪リピートお待ちしてます(^_^)/

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

ちー118
ちー118 2016.02.22 19:41

楽天レシピ様

お世話になっております。
特集に選ばれるなんて嬉しいです。有難うございます☆

楽天レシピ
楽天レシピ 2016.02.22 14:02

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2016年2月19日(金)より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
選定・掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
ご連絡遅くなってしまい申し訳ございませんでした。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

関連情報

料理名
わらびの炊き込みご飯
料理用途
普段の料理 おでかけ

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