【簡単】 うま味牛丼 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 鍋に水・酒を入れ、食べやすいサイズにカットした牛肉を入れてほぐす。
- 2 中火で1を熱し、砂糖・ダシダ・昆布茶・しょうゆ・おろししょうがと玉ねぎを入れて煮る。
- 3 玉ねぎが柔らかくなったら、白飯の上へ盛り付けて完成。
-
4
(参考)牛丼店の並盛量
白飯：250～260g
具：90g前後
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