魚ニソ＆白菜うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- ゆでうどん180ｇ入 1袋
- 魚肉ソーセージ 1本
- 白菜 1枚
- ポットのお湯 300ｃｃ
- ヒガシマルうどんスープ8ｇ入 1袋
- 出汁醤油 小さじ1.5
- みりん 小さじ1.5
作り方
- 1 うどんは沸騰したたっぷりのお湯で2分間茹でてザルに移してお湯を切る。
-
2
白菜は洗って2ｃｍ長さに切っておく。
魚肉ソーセージは5ミリ厚さに切る。 - 3 鍋にポットのお湯300ｃｃを入れて沸かし、ヒガシマルうどんスープ、出汁醤油、みりんを加える。
-
4
3の鍋に白菜、魚肉ソーセージを加えて1のうどんを加える。
味を見て調味料を調節し丼に移して完成。
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