洋風散らし寿し(*^^*)混ぜるだけ☆ レシピ・作り方

洋風散らし寿し(*^^*)混ぜるだけ☆
  • 約30分
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手抜き散らし寿しです☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 高野豆腐を戻してから、食べやすい大きさに切っておきます。

    大葉、ハム、人参を食べやすい大きさに切っておきます。

    卵はスクランブルエッグにしておきます。
  2. 2 鍋に水、人参、筍を入れてから火にかけ、本だし、砂糖、醤油、みりんで味付けしてから、高野豆腐を入れて煮詰めていきます。
  3. 3 2を軽く絞ってから、すし飯、ハム、大葉、スクランブルエッグと混ぜ合わせ完成です。

きっかけ

時間がなくて、卵もなくて洋風散らしにしました!

おいしくなるコツ

スクランブルエッグにすることで、時短で簡単にできます! きゅうりなどもあれば美味しいと思います!

  • レシピID:1980007497
  • 公開日:2014/05/15
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カテゴリ
ちらし寿司高野豆腐
料理名
散らし寿し、筍、洋風、スクランブル、卵、時短
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