TVでしてた、ハンバーグを真似てみたよ(^ ^) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、人参をみじん切りしておきます。
豆腐は、水切りしておきます。 - 2 1の具材全てと、合挽きミンチ、b卵白、塩コショウ、麺つゆを入れて、しっかり混ぜ合わせコネて成型していきます。
-
3
2の成型したハンバーグに、a卵白をつけてから、
フライパンに油をひいて焼いていきます。 - 4 3が片面焼けたら、裏返してから、お湯を入れて蓋をし蒸し焼きにして焼いたら完成です！
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- カテゴリ
- ハンバーグステーキ
- 料理名
- ハンバーグ、豆腐ハンバーグ
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