手抜きなのに豪華⁈!蒲焼き丼☆ レシピ・作り方

手抜きなのに豪華⁈!蒲焼き丼☆
  • 約15分
xmickyx
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簡単、楽チン、市販の蒲焼き仕様したよ!
家族には、大好評で、何と言ってもスライスの玉ねぎが、苦味なく食べれて絶品!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 炊き上がりのご飯に、シソとゴマを混ぜ合わせて、蒲焼きタレを半分入れて混ぜます。
  2. 2 卵で目玉焼きを作ります。

    もやしは、ゆがいてから、麺つゆで味付けします。

    玉ねぎは、薄くスライスして、塩水にさらしておきます。
  3. 3 1の混ぜ合わせたご飯を器に盛り、

    2のスライス玉ねぎをザルあげし水を切ってから、ご飯の上にのせます。
  4. 4 3の器に2で味付けした、もやし、目玉焼きをトッピングして、

    市販の蒲焼きも盛り付けてから、

    残りの蒲焼きタレをかけて完成!

きっかけ

蒲焼きが、お弁当の残りで賞味期限まじかの為(笑)

おいしくなるコツ

玉ねぎスライスがポイントだよ! 苦味が感じません!

  • レシピID:1980006166
  • 公開日:2013/12/16
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カテゴリ
玉子丼
料理名
蒲焼き丼、簡単丼、卵丼
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