夏の名残のかき氷☆白玉宇治金時 レシピ・作り方
材料（２人分）
- かき氷用の氷塊 1個
- 宇治抹茶粉 大さじ１.5
- つぶあん（缶詰） 大さじ２
- 白玉粉 60g
- 水 50cc
作り方
- 1 白玉粉に水を少しずつ混ぜて耳たぶくらいの柔らかさにする。
- 2 直径2cmくらいに丸めて、たっぷりのお湯で茹でる。（浮き上がってから1分くらいしたらOK）
- 3 冷水を用意しておき、茹で上がったものから冷水でしめ、ザルにあげておく。
- 4 かき氷を作って宇治抹茶粉とつぶあんを乗せ、水気を切った白玉を乗せて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- 白玉宇治金時
デラみーやん
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つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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