お酒の肴にぴったりな鶏もつ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏レバー、鶏モモ肉を一口だいに切ります。生姜は千切りにします。（今回、スーパーに血抜きレバーがあり、下処理不要）
- 2 ※をすべて鍋に入れ、ブクブクと泡が出たら鶏レバー、鶏モモ肉、生姜を入れます。強火で１５分煮て出来上がり。
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- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- 鶏もつ煮
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