中華風♡鶏肉と白菜の煮物 レシピ・作り方

中華風♡鶏肉と白菜の煮物
  • 約30分
  • 300円前後
はゆのごはん
はゆのごはん
ご飯が進む味付けです!

材料(2人分)

  • 鶏肉 1枚
  • 白菜 5枚
  • えのき 1株
  • ⚫オイスターソース 大さじ1
  • ⚫酒 大さじ1
  • ⚫醤油 大さじ1
  • ⚫胡麻油 小さじ1.5
  • 250ml
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 鶏ガラ 小さじ1

作り方

  1. 1 鶏肉を食べやすい大きさに切ってポリ袋に入れて⚫で下味を付けて冷蔵庫で20分寝かせる。
  2. 2 白菜は食べやすい大きさに
    えのきは根元だけ切り落として
    食べ応えを残すために
    大きめにさいておく。
  3. 3 深めのフライパンに
    胡麻油をひいて
    中火で鶏肉を炒める。
  4. 4 焼き目がついたら
    白菜とえのきを入れて
    水と鶏ガラと醤油と砂糖を入れて
    蓋をして中火で10分煮る。

きっかけ

夕飯に作りました♪

  • レシピID:1970029295
  • 公開日:2024/10/04
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つくったよレポート(7件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/11/12 16:32
    中華風♡鶏肉と白菜の煮物
    はゆのごはんさんノᐢ•͈ ᎑•͈ᐢノෆ˚*鶏ミンチで作りました˚✧₊⁎美味しい素敵なレシピありがとうございますෆ
  • お月見だんご
    お月見だんご
    2024/11/12 08:17
    中華風♡鶏肉と白菜の煮物
    いつもありがとうございます!
    豚こまで作りました(^^)
    オイスターソース良いですね♡
    とても美味しく頂きました♫
    レシピありがとうございます(^^)v
  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2024/11/12 00:07
    中華風♡鶏肉と白菜の煮物
    中華風の味付けでとても美味しかったです(*^-^*)
    ご飯にぴったりですね☆
  • ミロ34
    ミロ34
    2024/11/10 09:34
    中華風♡鶏肉と白菜の煮物
    簡単に美味しく出来て良かったです♪

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