中華風♡鶏肉と白菜の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉を食べやすい大きさに切ってポリ袋に入れて⚫で下味を付けて冷蔵庫で20分寝かせる。
-
2
白菜は食べやすい大きさに
えのきは根元だけ切り落として
食べ応えを残すために
大きめにさいておく。 -
3
深めのフライパンに
胡麻油をひいて
中火で鶏肉を炒める。 -
4
焼き目がついたら
白菜とえのきを入れて
水と鶏ガラと醤油と砂糖を入れて
蓋をして中火で10分煮る。
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