和風カレー味の玄米炒飯 レシピ・作り方

和風カレー味の玄米炒飯
  • 5分以内
  • 100円以下
うさ山
うさ山
玄米とかけまして
もふもふ動物とかけます
その心は
どちらも食感(触感)がいいでしょう。

材料(1人分)

  • 玄米(炊飯済) 200g
  • 1個
  • カレー粉 小さじ1/2ほど
  • 削り粉 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1 熱したフライパンに油(分量外)を引いて溶き卵を流し入れる。
    卵が固まる前に玄米を入れて混ぜ炒め、卵が玄米にある程度絡んだら全体に塩コショウを振りかけて炒める。
  2. 2 玄米がほどけたらカレー粉と削り粉を入れて炒める。
    味が全体に回ったら醤油を入れてサッと混ぜ炒めれば完成。

きっかけ

穏やかな心をもちながは激しい炎により炒飯を極めた戦士。

おいしくなるコツ

玄米なのでほどけやすいので火力はそれほど気にしなくてもパラパラになると思います。

  • レシピID:1970028526
  • 公開日:2024/04/25
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