魔法のドンブリ☆ミンチーモモ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 長ネギを細い小口切りにする。
-
2
鍋に水と鶏ももミンチを入れて酒をかけて火にかける。
箸でミンチをほぐしながら混ぜ、沸騰したら中火にし、砂糖と醤油を入れて１分ほど炊いて火を止める。 -
3
少しだけ冷まし(30秒ほど)、長ネギを入れて混ぜ合わせる。
器にご飯を盛り、ミンチとネギを乗せて汁をかければ完成。
お好みで紅生姜や生卵をかけてお召し上がり下さい。
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- 料理名
- 鶏ももミンチと長ネギの丼
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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お月見だんご2024/02/04 09:43
魔法ドンブリ☆ミンチーモモ♡
ミンチーモモ懐かしいな〜って
ミンキーモモ(笑)
飾りはゲームストリートファイターの原点です。
ありがとうございます(^^)v
レシピへのコメント
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簡単にパッと作れて美味しいので忙しい現代人にオススメです。