きざみ揚げと玉ねぎの満腹育毛味噌汁かけご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
薄揚げを縦に3つに切って重ねて横に5~7mm幅ほどに切る。
玉ねぎを5mmほどにスライスする。 - 2 鍋にだし汁と玉ねぎを入れて火にかける。沸騰したら弱中火にして3分ほど茹で、きざみ揚げを入れて1分ほど茹でて火を止め味噌を溶かし混ぜる。
-
3
大きめの器にご飯を盛って白ごまを振りかける。
味噌汁と具をかけて一味唐辛子を振りかければ完成。
よく噛んでお召し上がりください。
きっかけ
味噌汁をかけご飯大好き。
おいしくなるコツ
味噌の量は種類で変わるので調整して下さい。 玉ねぎは完全に茹でずにやや固めにするのがよく噛めて良いと思います。
- レシピID:1970027804
- 公開日:2023/11/26
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
たぶん。