カモ炒飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
鴨ローストを1cm角ほどに適当に切る。
卵をボウルに入れてよく溶き混ぜる。 -
2
熱したフライパンにサラダ油を引き鴨ローストを入れて軽く炒め、フライパンの端に寄せる。
溶き卵を入れてすぐにご飯を入れて炒める。 -
3
ご飯が軽くほどけたら塩と黒胡椒を入れて炒める。
ご飯が完全に醤油を入れて混ぜ炒める。味が全体に回れば完成。
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- 料理名
- カモ炒飯
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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Rio‘s backpack2023/10/01 18:42
冷蔵庫の残り物を混ぜ合わせました！
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