サッポロ一番ごまごまみそラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
- サッポロ一番味噌ラーメン １袋
- 水 500ml
- 長ネギ 10cmほど
- 白ごま 2～3つまみ
- 白すりごま 大さじ１ほど
- 黒すりごま 小さじ２ほど
- ゴマ油 小さじ２ほど
- 一味唐辛子(お好みで) 少々
作り方
-
1
鍋に水を入れて火にかける。
湯が沸くのを待ってる時間にネギを小口切りにする。 - 2 沸騰したら麺を入れて中火で2分30秒～3分茹でる。麺が好みの固さになったら火を止めて粉末スープと付属の七味スパイスを入れてよく混ぜゴマ油をかける。
-
3
麺とスープを器に入れて白すりごまをかけて麺を持ち上げて軽く和える。
ネギを乗せて黒すりごまをかけて白ごまを散らせば完成。
お好みで一味唐辛子をかけてお召し上がりください。
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- 料理名
- サッポロ一番ごまごまみそラーメン
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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みそらーめん
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