簡単☆にんじんの酢漬け レシピ・作り方
材料（１人分）
- にんじん 1/2～１本
- お酢 カップ1/2
- 砂糖 大さじ１
- 塩 小さじ1/4
作り方
-
1
にんじんを水でよく洗い、4～5cmの長さに適当に千切りにする。
※皮は剥かなくていいです。 -
2
密封できる容器にお酢と砂糖と塩を入れてよく混ぜる。
にんじんを入れて混ぜ合わせ、容器の蓋をして冷凍庫で30分～寝かせれば完成。 -
3
食べる時は綺麗な箸で取り分けて下さい。冷凍庫で4～5日は余裕で日持ちします。
残った液は使い回さずに捨てて下さい。
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- 料理名
- にんじんの酢漬け
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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kiico2024/05/24 21:13
美味しかったです♪
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