エリンギとキャベツのダイエット味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
エリンギを縦に半分に切り斜めに7mm幅ほどに切る
人参を7mm幅ほどに切り7mm幅ほどの拍子木切りにする。 -
2
キャベツをやや大きめの食べやすい大きさに切る。
薄揚げを縦に半分に切り薄切りにする。 -
3
鍋にだし汁とエリンギをいれて火にかける。
沸騰したら弱中火にしてキャベツと人参と薄揚げを入れる。 -
4
５分ほど茹で、野菜に火が通ったら火を止めて味噌を溶き混ぜれば完成。
よく噛んでお召し上がりください。
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うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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ダイエット中に必要な栄養素も補えるのでトータルスコアはそこそこ高いと思います。
たぶん。