混ぜて焼くだけ☆ガトーショコラ レシピ・作り方

混ぜて焼くだけ☆ガトーショコラ
  • 約30分
  • 300円前後
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表面はサクッ、中はしっとり♪
小さめマフィンカップでちょうど3個分のレシピです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 耐熱ボウルにチョコレートを割り入れ、湯煎で溶かす。
    (レンジなら600w1分ほど)
  2. 2 オーブン170度予熱。
  3. 3 ①をゴムベラでなめらかになるまで混ぜる。
  4. 4 別の器に卵を割り入れ、白身を切りながら溶きほぐれたら、チョコレートのボウルに入れてさらによく混ぜる。
  5. 5 米粉を加えてよく混ざったら、マフィンカップに等分に入れる。
  6. 6 170度オーブン20分ほど焼く。

きっかけ

メレンゲなしでガトーショコラを作りたくて。

おいしくなるコツ

よく混ぜること。

  • レシピID:1970026891
  • 公開日:2023/02/15
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カテゴリ
チョコレートケーキ簡単お菓子米粉ガトーショコラバレンタインチョコ
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