辛くない☆赤玉ねぎのマリネ レシピ・作り方
材料（6人分）
- 赤玉ねぎ 4個
- ☆水 100ml
- ☆砂糖 大さじ3
- ☆コンソメ 4g
- ⚫酢 100ml
- ⚫オリーブオイル 大さじ1
- ⚫塩 小さじ1
- ⚫しょうゆ 小さじ1
作り方
-
1
赤玉ねぎは1㎝幅に切る。
(繊維に沿って) - 2 小鍋に赤玉ねぎと☆を入れ、しっかり沸騰させる。
- 3 ボウルに⚫︎を入れて混ぜる。
- 4 赤玉ねぎをマリネ液ごと③に入れ、よく和える。
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翌日が食べ頃ですが、15分ぐらいの漬け込みでも美味しい♪