5/17お茶漬けの日(*´∇`)ﾉお茶漬け食べよ～ レシピ・作り方

作り方

1. 1 永谷園の弊社創業者の永谷嘉男は、永谷宗七郎からつながる由緒あるお茶屋の家系だったそうです。
   　「お茶漬けの日」は、永谷宗七郎の偉業をたたえ、命日の5月17日に制定されたようです
2. 2 ご飯は冷凍された物でもOKです

   

3. 3 レンジで冷凍ご飯の場合は600W、約2分温めます

   

4. 4 味つけします
   
   粉末だし、お茶漬けの素、白だしなどある物をご飯の上にかけます

   

5. 5 (例)こちらは味の素本だし

   

6. 6 鰹節エキス
   砂糖
   食塩
   が基本とした成分です
   
   上がさらに昆布エキスが入ったもの

   

7. 7 お湯、もしくは緑茶や番茶などご飯にかけます

   

8. 8 ご飯をほぐして

   

9. 9 好みで刻み海苔かけてこちらはのり茶漬け完成です

   

10. 10 《お好みで具 》
    
    鮭フレーク
    梅干し
    カニカマ
    天かす
    などお好みでご飯に乗せて
    刻み海苔はお好みで
    乗せてからお湯やお茶をかけてトッピングしても美味しいです