あさりの卵焼き☆しぐれ煮アレンジレシピ♩ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- あさりしぐれ煮 大さじ1強
- 砂糖 小さじ1
- サラダ油 小さじ1.5
作り方
- 1 私はミニフライパンで作ってしまうので、そのやり方での手順です。卵1個と砂糖を溶きほぐします。しぐれ煮は粗く刻んでおきます。
-
2
フライパンに油を敷いてまんべんなく馴染ませます。
卵を溶いたお箸がジュ！となれば卵を全部入れます。 - 3 卵を入れた上にしぐれ煮を広げます。すぐにお箸でぐるぐる混ぜて卵と馴染ませます
-
4
卵が少し固まってきたら手前から向こうに、パタンパタンと丸めていきます。
フライパンのヘリで菜箸か、フライ返しで形を厚焼き卵のように(適当で大丈夫)整えながら焼きます -
5
巻き目もくっついてまとまったら、火を止めてまな板に取りましょう。
食べやすく切り分けたら完成です☆
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- 料理名
- あさりの卵焼き
maro_mee *
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※あさりのしぐれ煮 ID 1970023283