カジキマグロのソテー☆簡単おかず レシピ・作り方

カジキマグロのソテー☆簡単おかず
  • 約15分
  • 500円前後
maro_mee *
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カジキマグロを簡単ソテーにしました。
マスタードソースでどうぞ☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ★を混ぜてソースを作ります。
  2. 2 カジキの両面に軽く塩コショウをしておきます。
  3. 3 片栗粉を全体に振っておきます。
    茶漉しを使うと全体に振りやすいです。
  4. 4 フライパンに油をひいて、カジキを焼きます。片面約3分程、焼き色が付いたらひっくり返して反対側も焼きます。
  5. 5 両面焼けたらお皿に盛り付けて★の混ぜたソースをかけて、お好きな野菜を添えれば完成です。ここではインゲンを添えました(^^)

きっかけ

カジキマグロが安売りしてました♩ 魚が好きなので(*^^*)

おいしくなるコツ

野菜は彩りも兼ねて家に有ったインゲンを添えました☆ カジキマグロは2切で160g程でした。 温野菜でも生野菜でもお好きな野菜を添えてソースと一緒に頂くと美味しいと思います♩

  • レシピID:1970021929
  • 公開日:2021/06/17
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カテゴリ
カジキマグロ(めかじき)その他のさかな全般簡単魚料理夕食の献立(晩御飯)ビールに合うおつまみ
関連キーワード
マスタードソース 魚のソテー 簡単ソテー お酒にも合う
料理名
カジキマグロのソテー
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