豚丼ならぬ豚う丼！関東風のうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
豚こまは大きければちぎり、
玉ねぎは薄切りにする - 2 小鍋に出汁、醤油、みりん、酒、砂糖を沸かし、豚こまと玉ねぎを入れる
- 3 茹でうどんはレンチンして温め、丼に盛る
- 4 レタスは小さめに千切って、うどんの上に盛る
- 5 豚肉に火が通ったら、豚肉と玉ねぎをうどんに盛る
-
6
汁の半分をを全体的にかける
(濃いのでもう半分は使わないでください！)
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関連情報
Miho◎
29歳／管理栄養士／0歳児のママ／3人家族
料理の腕は勉強中／ご飯は大人2人分+離乳食
自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^)
●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊
○時短な炒め・焼き調理が多め
●簡単ワンボウルのお菓子作り
○計量スプーンよりもスケール(g)推し
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