【時短簡単】レトルトミートボールで作る「そぼろ丼」 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ミートボール(レトルト) 2袋
- レタス 2枚
- 卵黄 2個分
- ご飯 丼2杯分
作り方
- 1 レトルトミートボールを手で揉みほぐす。
- 2 袋の表示通りに温める。
- 3 どんぶりにご飯を盛る。レタスを食べやすい大きさの千切りにして、ご飯の上にのせる。
- 4 レトルトミートボールを乗せ、卵黄をトッピングする。
- 5 卵白は捨てずに汁物などに入れると無駄なく使えます♪
きっかけ
お弁当用に買ったものの、コロナで在宅勤務になり、何かにアレンジしてみようかなと思いました。
おいしくなるコツ
全体をよく混ぜてくださいね♪今回、てりやき味を使用しましたが、トマトソース味のミートボールの場合はチーズのトッピングも合いますよ。
- レシピID:1970021589
- 公開日:2021/05/12
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